HuS im Homeschooling: Gemüsequiche

Im Wahl­pflicht­fach Haus­wirt­schaft und Sozia­les dür­fen wir nicht nur im Prä­senz­un­ter­richt son­dern auch wäh­rend des Home­schoo­ling prak­tisch arbei­ten. Heu­te auf unse­rem Wochen­plan: Gemü­se­quiche. Etwas ganz Beson­de­res, was man eben nicht täg­lich auf dem Spei­se­plan fin­det. Das Rezept und Fotos zu den ein­zel­nen Arbeits­schrit­ten fin­det ihr hier:

Rezept:

Zutaten:

Arbeits­schrit­te auf Fotos:

Fazit: Ich selbst konn­te das Gericht wegen den rohen Eiern und dem Käse lei­der nicht essen, da ich eine Unver­träg­lich­keit dage­gen habe. Aber mei­ne Fami­lie fand das Gericht lecker, man hät­te es nur etwas mehr wür­zen können.

Text und Fotos: Nele Hess, 8a